Hungarian

Művek tudományterület szerint "agrártudományok > élelmiszertudományok"

Up a level
Export as [feed] Atom [feed] RSS 1.0 [feed] RSS 2.0
Jump to: E | K | S
Number of items at this level: 4.

E

Erdélyi Éva and Turcsán Arion and Werners Saskia (2013) Éghajlatváltozás, és alkalmazkodási stratégiák keresése a szőlőtermesztésben : egy új módszer bemutatása : adaptációs "turning point" - hogy is nevezzelek? In: Multidiszciplináris kihívások - sokszínű válaszok : a BGF KVIK KÖT tanulmánykötete. Budapesti Gazdasági Főiskola Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar, Budapest, pp. 94-101. ISBN 9789637159510

K

Kohári Gabriella (2018) Egy a régészeti feltárások során előkerült késő középkori/reneszánsz (1450–1600) konyhai eszköz: a rádli. Prosperitas, 2018 (3). pp. 98-109. ISSN 2064-759X

S

Sándor Dénes (2012) Magyarország gasztronómiai földrajzának útkeresése. In: Tudományos Évkönyv 2011: Útkeresés és növekedés. Budapesti Gazdasági Főiskola, Budapest, pp. 319-331.

Sándor Dénes (2008) Tájjellegű ételek megjelenésének elemzése a dél-dunántúli turisztikai régió ételválasztékában. In: Tudományos Évkönyv 2007: Reformok útján. Budapesti Gazdasági Főiskola, Budapest, pp. 194-208.

This list was generated on 2021. március 5. 04:35:45 CET.

The user-centered service development of the repository was implemented with the support of the European Union and the Hungarian State with the "Innovative solutions for improving the quality and accessibility of higher education in higher education" of EFOP-3.4.3-16-2016-00020.

Publikációtár is powered by EPrints 3 which is developed by the School of Electronics and Computer Science at the University of Southampton. More information and software credits.